Tabelog

Tabelog คืออะไร ทำไมคนญี่ปุ่นถึงนิยมใช้กัน และคนที่ไปเที่ยวญี่ปุ่น ถึงเลือกใช้เป็นอันดับต้นๆ ของการหาร้านอร่อยในแดนปลาดิบ 

Tabelog.com หรือแอพ Tabelog ที่รวมร้านอาหารญี่ปุ่นไว้มากมายทั่วทุกสารทิศ ไม่ว่าอาหารประเภทไหน ก็มีให้ดูมากมาย เว็บนี้เนี่ยค่อนข้างที่จะ ได้รับความนิยม อย่างมากในประเทศและนอกประเทศ จึงทำให้มีความน่าเชื่อถือเป็นอย่างมาก ในการรีวิวของร้านแต่ละร้าน ใน Tabelog การรีวิวก็ไม่ใช่แบบปกติทั่วไป แต่จะมีค่าความน่าเชื่อถือของผู้รีวิว มาใช้ในการให้คะแนนด้วย การให้คะแนนส่วนมากเนี่ยก็ไม่ได้อยู่ที่รสชาติอาหารเพียงอย่างเดียวแต่ก็อยู่ที่บรรยากาศร้าน การบริการและหน้าตาอาหาร  

Tabelog ใช่ไง นี่แหละคือคำถามแรกที่ผมได้เจอกับ Tabelog เนี่ย เป็นเว็บญี่ปุ่นครับ ทั้งเว็บเนี่ยก็จะเป็นภาษาญี่ปุ่นหมดเลย นี่แหละครับปัญหาอ่านไม่ออก แต่กูเกิลเนี่ย สามารถกดแปลหน้าเว็บของ Tabelog โดยการ กดแปลหน้านี้ หรือ translate this page  

พอเข้ามาแล้วเนี่ยก็จะมีให้เลือกค้นหาร้านอาหารต่างๆในญี่ปุ่น ตามจังหวัดต่างๆนะครับ ไม่ว่าจะเป็นโตเกียว เกียวโต โอซาก้า ฟุกุโอกะ ฮอกไกโด และจังหวัดอื่นๆ 

ต่อจากนั้นเนี่ย พอคลิกเข้าไปใน จังหวัดโตเกียว ก็จะมีการจัดอันดับร้านอาหารที่มีคะแนนเฉลี่ยมาก เป็นอันดับต้นๆนะครับของ จังหวัดโตเกียว ไม่ใช่มีแค่ร้านอาหารนะครับสำหรับแอปเปิลหรอกเนี่ยยังมีสถานที่ท่องเที่ยว ที่แนะนำใกล้เคียง อยู่ในจังหวัดโตเกียว 

หรือจะค้นหาร้านไกล้ไกลด้วยระบบจีเอส ก็ค่อนข้างที่จะสะดวกสบาย เราสามารถเลือกประเภท ราคา ช่วงเวลาหรือที่นั่ง ที่จองเอาไว้ได้ และที่สำคัญทุกร้านเนี่ย จะมีรีวิวหมดเลยแล้วก็ค่อนข้างที่จะละเอียดพอสมควร ให้เราได้เลือกดูชมกันมากมาย 

การตลาดดิจิตอลสำหรับร้านอาหารในญี่ปุ่น ส่วนมากก็จะใช้ Tabelog ก็จะคล้ายกับ wongnai ในบ้านเรา จึงทำให้มีมากกว่า แปดแสน ร้านอาหาร ที่อยู่ในแอพของ Tabelog ตอนนี้น่าจะมีลูกค้า ที่เข้ามาดูมากกว่าเก้าสิบสี่ล้านครั้ง ในแอพ Tabelog และมีการจัดอันดับร้านอาหาร ตามค่าเฉลี่ยที่มากที่สุดของจังหวัดนั้นนั้น ทำให้ร้านอาหารที่อยู่ใน แอพหรือเว็บ Tabelog ค่อนข้างที่น่าดึงดูดและเลือกชมร้านอาหารที่ที่มีอันดับสูงๆหรือค่าเฉลี่ยมาก แต่ถึงอย่างงั้นค่าเฉลี่ยที่ผู้ให้รีวิว ร้านที่อยู่ใน Tabelog ก็จะอิงจากความน่าเชื่อถือของผู้ใช้งานเช่นกัน จึงทำให้คะแนนวิวหรือค่าเฉลี่ยใน Tabelog ค่อนข้างที่จะน่าเชื่อถือพอสมควร แต่จากการที่ผมสังเกต มาจากหลายร้าน ส่วนมากคะแนนรีวิวก็จะให้จาก รสชาติ สองบรรยากาศ สามบริการ เป็นส่วนมาก ร้านที่ได้รีวิวมากๆและค่าเฉลี่ย ค่อนข้างที่จะดี ก็จะเป็นที่นิยมใน Tabelog พอสมควร 

https://tabelog.com/

https://tabelog.com/en/